実えんどうが収穫の最盛期となるのは5月の中旬頃。
収穫できる期間ははほんの2週間ほどで、次々に実ってすぐに終わってしまうので、
この季節の短期間しか食べられないお野菜だなーといつもこの日を首を長くして待っている私です。
撮影に行ったちょうどこの頃、見上げるほどの高さまで伸びたつるから、たくさんのお豆が実っていました。莢は中の大きなお豆のシルエットが分かるほどぷっくりと( ^ω^ )ちなみに、しんぺ〜農園の実えんどうは「久留米豊」という品種です。
しんぺ〜農園の実えんどうは、前年の11月頃に種を蒔き、冬の間に発芽を待ちます。
暖かくなってきて背が伸びてきたら、U字の支柱を立ててつるが伸びていくのをサポート。
4月頃に枝とつるはは上に上にぐんぐん伸びてくるので、横に紐を張って、風などで倒れないように支えます。
この頃から白い花を咲かせ、花が終わったら徐々に莢ができて中のお豆が大きくなって実になり始めます。
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収穫できる期間ははほんの2週間ほどで、次々に実ってすぐに終わってしまうので、
この季節の短期間しか食べられないお野菜だなーといつもこの日を首を長くして待っている私です。
撮影に行ったちょうどこの頃、見上げるほどの高さまで伸びたつるから、たくさんのお豆が実っていました。莢は中の大きなお豆のシルエットが分かるほどぷっくりと( ^ω^ )ちなみに、しんぺ〜農園の実えんどうは「久留米豊」という品種です。
しんぺ〜農園の実えんどうは、前年の11月頃に種を蒔き、冬の間に発芽を待ちます。
暖かくなってきて背が伸びてきたら、U字の支柱を立ててつるが伸びていくのをサポート。
4月頃に枝とつるはは上に上にぐんぐん伸びてくるので、横に紐を張って、風などで倒れないように支えます。
この頃から白い花を咲かせ、花が終わったら徐々に莢ができて中のお豆が大きくなって実になり始めます。
