2004年から兵庫県丹波市で有機農業を始められ、多品目のお野菜やブルーベリーを無農薬で栽培されている
奥丹波ブルーベリー農場の古谷洋瓶さんと暁子さん。
古谷さんのブルーベリーは大粒でジューシーで味もしっかり美味しい。
お客さんに「ブルーベリーは酸っぱい」というイメージが変わったと言われたり、
大粒なことに驚いたりされるのだそうですが、私もそのひとりです。
ブルーベリーという食べ物がこんなに美味しいんだと初めて感じたのは、
古谷さんのブルーベリーでしたw
古谷さんの栽培しているブルーベリーは全て無農薬の地植えで、500本ある畑はブルーベリーの森。
とっても美しくて、摘み取りをして口に入れながら、木の影でついうっとりしてしまいます。
大切に育てたブルーベリーを「美味しい！」と言ってもらえること、
「可愛い、綺麗！」「やっぱり美味しさが違うよね」「今年もこの時期を待っていたよ」と
喜んでくれる方がいることがとてもとても嬉しいのだそう。
お世話はとても大変で忙しいけれど、こんな声を聞くとまた来年の為に頑張ろうと思えるのだとか。
摘み取り園でも、「好きなだけ食べてね」と言ってお客様と関われて、笑顔にできることはとても楽しいと
暁子さんは明るく笑っておられました。
ブルーベリーの取扱店舗はGLOSA ORGANICさん他、オーガニック野菜を扱う八百屋さんなど。
パン屋さんやケーキ屋さん、お野菜便や直売で個人のお客様にも届けられています。
奥丹波ブルーベリー農場
〒669-4314 兵庫県丹波市市島町南1102-5
ブルーベリーの摘み取り園は7月中旬（20日くらい）から8月下旬くらいまでで、
１日4～５組限定で、事前に電話予約の方のみ。
